Paleta de Bellota Iberica con pata

ORIGEN
Guijuelo (Salamanca).

CURACIÓN
Mínimo 24 meses de curación.

INGREDIENTES

Paleta de cerdo, sal y conservadores (E-250, E252). No contiene ni gluten ni lactosa.

VALORES NUTRICIONALES

Valor energético	1979Kj (477 kcal)
Hidratos de carbono	1,6g
Proteínas	28,2g
Azúcares	< 0,5g
Grasa total	39,8g
Ac. Grasos saturados	13,46g
Sodio	2,6g
Humedad	25,9g
Fibra Alimentaria	< 0,5g

RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN

Conservar la paleta Carrasco en lugar seco a temperatura ambiente (20-25 ºC aproximadamente).

RECOMENDACIONES DE CONSUMO

Es importante que el producto esté correctamente atemperado antes de su consumo. Una vez abierto, si no se consume en el día, podrá tapar la parte abierta con la grasa sobrante, papel film y un trapo para evitar la luz solar.