118958819

Paleta de Bellota Iberica con pata

225,00 €Precio
  • ORIGEN
    Guijuelo (Salamanca).

    CURACIÓN
    Mínimo 24 meses de curación.

    INGREDIENTES

    Paleta de cerdo, sal y conservadores (E-250, E252). No contiene ni gluten ni lactosa.

    VALORES NUTRICIONALES

    Valor energético 1979Kj (477 kcal)
    Hidratos de carbono 1,6g
    Proteínas 28,2g
    Azúcares < 0,5g
    Grasa total 39,8g
    Ac. Grasos saturados 13,46g
    Sodio 2,6g
    Humedad 25,9g
    Fibra Alimentaria < 0,5g

    RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN

    Conservar la paleta Carrasco en lugar seco a temperatura ambiente (20-25 ºC aproximadamente).

    RECOMENDACIONES DE CONSUMO

    Es importante que el producto esté correctamente atemperado antes de su consumo. Una vez abierto, si no se consume en el día, podrá tapar la parte abierta con la grasa sobrante, papel film y un trapo para evitar la luz solar.